一年一度的315晚會已經落下了帷幕,肉精再次出現在大眾的視野中,食品安全再次引起了社會的關注。
它既不是飼料添加劑,也不是食品添加劑,它是萊克多巴胺、沙丁胺醇等一系列腎上腺類神經興奮的俗稱。用于豬飼料中會促進活豬的生長,減少脂肪含量,提高瘦肉率。
分類:
食品安全委員會辦公室在《專項整治方案》中詳細規定了品種目錄,我國目前主要的種類包括:萊克多巴胺、沙丁胺醇等。
危害:
屬于非蛋白質激素,使用后會在豬體組織中形成殘留,食用在飼料中加入它的豬肉會直接危害人體健康。輕度出現肌肉振顫、心慌、戰栗、頭疼、嘔吐等癥狀,嚴重的可能導致死亡。尤其是對高血壓、心臟病等疾病患者的危害更大。
食品安全容易出現在哪些方面?
食品的原材料
食品的原材料是生產的根本,但原材料的進場把控、儲存和成品檢驗,卻讓很多企業容易產生疏漏,進而導致問題的產生。
食品添加劑
添加劑在生產中*,但在用量上有必須符合國家標準。超量添加會導致食品問題。
食品包裝
這也是很多行業從業者容易忽略的問題。不合格的包裝會對消費者的身體產生傷害。
國聯質檢能做什么?
國聯質檢作為“食品企業質量安全檢測技術示范單位”和"獸藥GLP驗證機構",站在產品質量檢驗檢測和認證認可工作的一線,以保證產品質量,維護消費者權益為己任,出具準確的檢測報告,為企業產品質量保駕護航,保證消費者“舌尖上的安全”,嚴守質量關。
食品檢測一直是國聯擅長的檢測領域,能夠獨立承擔SC32類食品型式檢驗、保健品檢驗、中藥材檢驗、消毒產品檢驗和微生物檢驗,針對肉類檢測,國聯擁有多個項目的檢測能力,能夠提供重金屬、違禁成分、獸藥殘留、抗生素等方面檢測。
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