詳細介紹
國聯質檢致力于食品行業檢驗檢測,對于豆類及其制品的檢驗檢測服務已經積累了多年的經驗。國聯質檢為您提供各類豆制品的檢測服務,助力食品安全,能夠讓您放心經營、放心使用。
檢測對象 | 檢測內容 | 檢測標準 | 交付周期 | 樣品量 |
非發酵豆制品 | 感官要求、蛋白質、脂肪(豆漿類產品要求)、水分、脲酶試驗、大腸菌群、沙門氏菌、、凈含量負偏差、預包裝食品標簽、鉛(以Pb 計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、鋁的殘留量(干樣品,以Al 計) | GB/T 22106-2008 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
腐乳 | 感官要求、色價、折光指數、水分及揮發物、游離脂肪酸、碘價、皂化價、不造化物、滑動熔點、水分、氨基酸態氮(以氮計)、水溶性蛋白質、總酸(以乳酸計)、食鹽(以氯化鈉計)、鉛、大腸菌群、沙門氏菌、、B1、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al 計)、凈含量、預包裝食品標簽 | SB/T 10170-2007 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
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